レシピブログ
この日の契約会社日替わり弁当はドドド定番のシャケ弁! 当店の塩鮭は甘塩ですが、身がふっくらで厚切りにしています! ハミ出し系お弁当、作っていてテンション上がるー。 焼き鮭の他にも竹輪の磯辺揚げや鶏と厚揚げ、大根を炊いたものや、ご飯も海苔弁化。 おかかには醤油を染み込ませ・・・これだけでご飯がすすむ。 美味しい!と喜んでもらえるよう、日々是精進。 次回のお弁当......
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しゃけ大根の塩煮
しゃけフレークと辛子菜...
会席料理の技術を込めた全国発送のおもてなし弁当で...
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