レシピブログ
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*引き続き味醂干し第二弾 ! 銀だらの味醂干し *前回の記事は『鯖の味醂干し』でした ! 今回は銀ダラを使って味醂干しを作りましたよ? と言うか.......... 味醂干し用漬けダレを一度で捨てるのが勿体なかったので、銀ダラを漬け込みました☆ これも美味い !!! 銀ダラの味醂干し、脂がジュワッと身はホクホク ♪ 最高ぉ ☆ *作り方は前回の『サバの味醂干し』と一緒です。 銀ダラに軽く塩を振......
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