レシピブログ
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毎週土曜日は、おとぼけな話を書いていますが、 今日は諸事情があり、 急いで「大根の紅酢(ホンチョ)漬け」を紹介します(^ε^)♪ 急いでも、作れて、紹介できちゃうくらい、 と~っても簡単です しかも、オイスィ~ ヘルスィー 「大根の紅酢(ホンチョ)漬け」 【材料】 大根 2分の1 塩 小さじ1 紅酢(ホンチョ) 半カップ 【作り方】 ①大根を半月型に薄く切ります。 ②塩を振り、しんなりさせます......
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