レシピブログ
豚足は、見た目で「もう食べられない」という人がいます 私なんかは、小さい頃から見慣れてますが、 よく考えたら抵抗ありますよね。。 そして、食べ方も、ヤングな時はかぶりついていましたが、 今この歳でかぶりつくのはどんなものかと。。 ちょっと面倒ですが、手で骨から身を取って、大きいのは切ってから、 調理すると、豚足の見た目も気になりませんし、 お客さんとお箸で食べられる一品になります 甘酸っぱくて、......
玉ねぎ効果で柔らか〜い...
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