レシピブログ
暑くて食が進まないとき、 「飲むサラダ」とも言われるガスパチョは いかがでしょ~( ´・ω・`) 「ガスパチョ」とは スペイン・アンダルシアの冷製スープ、なんだそう。 トマトと玉ねぎのサラサラした舌触りと 喉ごしもいいです *材料*2人分 スープの具 *トマト・・・1こ *赤パプリカ・半分 *玉ねぎ・・・半分 *水・・・・70cc~ 味付け *塩 *胡椒 *クミン・ それぞれ少々 *オリーブ油......
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