アマゴの塩焼き簡単グリル焼き！壺抜きでワタもスッキリ美味しく綺麗♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

アマゴ（あまご）の塩焼き本日は渓流の女王、アマゴが手に入ったので定番の塩焼きにしてグリルでじっくり焼いてみました。アマゴは渓流の女王の名にふさわしく、パーマークと呼ばれる模様と朱点がとても美しいですね。また身の方も甘みがあり濃厚で、食べたことがない方は是非一度味わって頂きたい食材です＾＾今回は姿焼きなので、見た目も綺麗で簡単に出来る魚の腹を切らない壺抜き（つぼぬき）という方法でワタとエラ......