中秋の名月に♪魅惑の『月見肉団子』、鰤の若魚ツバスで作る極上料理 レシピあり

中秋の名月に♪魅惑の『月見肉団子』、鰤の若魚ツバスで作る極上料理
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    おいしそう!

柔らか絶品!肉の味♪魚肉で作る、『月見肉団子』 本日の料理は、中秋の名月にちなんだ、月見団子のメニューです♪ といってもデザートではなく、魚肉を使って月見団子に見立てて作った一品 口当たり柔らかな食感、旨味を閉じ込め、魚の臭みを感じさせない肉団子 新鮮でくせのない魚の身で作れば、魚の身を感じさせない仕上がりになり、 普通の肉の様な味わいを、ヘルシーに楽しむことが出来ます。 やわらかい食感と、......

自宅料理人ひぃろさん

自宅料理人ひぃろさん

こんにちは!ひぃろです。 美味しい料理を食べて、 楽しくお酒を飲むことが大好きです。 「今日は何を作ろうかな~」と考えても 思い浮かばない日があったりします。 そんな時に少しでも、 このブログがあなたの料理の参考になれば幸いです。