レシピブログ
このお料理のお味は… 辛 ・ 甘 ・ 酸 ガパオはタイ語でバジルのこと。 バジルの香りが食欲をそそる、タイのお惣菜の定番メニュー。 オイスターソースの味付けでどなたの口にもあいやすいレシピです。 ผัดใบกะเพราไก่ パッ・バイガパオ・ガイ 材料: 鶏むね肉…1/2枚 玉ねぎ…1/2個 ニンニク…1片 バジル…ひと掴み 油…大匙1 唐辛子…2~3本 オイスターソース…大匙2 塩コショウ…少......
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