青いパパイヤのサラダ　ソムタム・タイ(A) レシピあり

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おいしそう！

このお料理のお味は… 辛・甘・酸タイ料理の中でもよく知られるソムタム。熟していない青いパパイヤを使ったサラダです。辛い・甘い・酸っぱいいくつか種類がある中でくせがなく一番ポピュラーなソムタム・タイのレシピです。 ส้มตำไทย ソムタム・タイ材料：青いパパイヤ…300g 生インゲン…4～5本トマト…中1個ライムまたはレモン…1個生ニンニク…１片干し海老…大匙2 煎り......