レシピブログ
レシピブログさんから届いた「サルバチア」を使ってパンを作ってみました。 サルバチア20g+水40g 10分ほど浸しておくととろ〜んと固まる あんこ30gでサルバチアあんを12g包む パン生地50gで餡を包む 卵白を塗りサルバチアを両面に付ける 天板を上にのせおやきあんぱんに焼成 パン生地 5個分 強力粉150g 砂糖15g 塩2.5g スキムミルク3g イースト3g 卵1......
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