自家製干しシイタケの卵とじ蕎麦

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おいしそう！

皆さん、こんにちは♪*(´ー｀*) 丿先日、お隣から、ご実家で採れたという肉厚な原木シイタケを沢山いただいて冷凍保存を勧めてもらったのですがなんと、普通のシイタケの 4倍はあろうかという大きさでちょうど忙しい時期と重なってしまったこともあり、熟慮している暇もなく薄く切って一日天日干しに、外出から戻って夕方取り込むといい感じにセミドライの状態に(´ー｀*)/ 二日目もこの......