リーキ (西洋ねぎ) とベーコンのカルボナーラ

リーキ (西洋ねぎ) とベーコンのカルボナーラ
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    おいしそう!

皆さん、こんにちは♪(´ー`*)丿 国産のリーキが手に入ったので (ん?そう言えば産地は?宮城県のようです。) いつもは、ミネストローネなどのスープにしていただくのですが 今日は簡単に、カルボナーラのお昼ごはんとなりました。 リーキ、見た目は日本の下仁田ねぎによく似ています。 断面もとっても綺麗ですよね。 緑色のところも柔らかくて美味しいので、ザクザク切りました。 リーキ (西洋ね......

junjunさん

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野菜が大好き! キッチンに立つ時間が好きです。 鎌倉に越して早 9年目に。 5人と猫一匹の四季折々の暮らし。