レシピブログ
三寒四温とはよく言ったもので またまた冬の寒さに逆戻り、今日は冷たい雨が降る鎌倉地方です。 昨日は買い物に出るのも億劫になって 冷蔵庫の前でひと思案。 ベーコンの買い置きがあったので あとは、家にある野菜を総動員してホワイトシチューを作ることに。 コンソメは使わずに、塩麹だけで 野菜本来の甘味が感じられる、優しいお味のシチューが出来上がりました。 やさしいお味♪塩麹ホワイトシチ......
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