レシピブログ
お正月の残りもの食材をせっせせっせと只今絶賛消費中です。 せっかく綺麗になった冷蔵庫もキープしたいところですし。 ちょうど、ひとり分のトマトソースと使いかけのツナ缶と 茄子が一本あったので ピザトーストの朝ごはん。 特別目新しくもありませんが トロトロの茄子が最高に美味しかったので。 あ、余談ですが、鎌倉駅のマンホールの蓋です。 いつもは全く気づかずに黙々......
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揚げ茄子の味噌和え♪~...
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