レシピブログ
10月に入り、今年も紅玉の出回る季節になりました。 有機栽培の紅玉が手に入ったので 早速の一年間待ちに待ったジャム作りです! 今年は紅玉も霜の害にあったりと 農家さんも大変ご苦労をされたようで 8月には残暑も厳しくて日焼け果ができてしまったり 9月になっても夜間の気温が下がらずに熟度が進まずに 着色にもムラができてしまっているとのことでしたので 今年のジャムは急きょ発......
八朔ジャム
文旦の皮で☆文旦ジャム
鬼ゆずのジャム
梅酒の梅でジャム!
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