柚子香る☆山えのきの自家製なめたけレシピあり

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おいしそう！

日増しに朝の温かなお布団から出るのにえいやあ！それーっ！と気合が必要になってきましたが皆様はいかがお過ごしですか。秋も深まり、きのこ好き元信州人としましてはこれでもか！ときのこを堪能できる嬉しい季節の到来でもあります。きのこならだいたい何でも好きですが、こちらの山えのきも外せません。新潟県産の野生のえのきだそうでお味噌汁、鍋物、グ......