レシピブログ
今週は一気に暖かくなり初夏の陽気だそうですが 朝晩はまだ肌寒くて寒暖差もあり こんな温かなスープがもう暫く嬉しいですね。 先日は、キャベツや大根などの冷蔵庫の残り野菜総動員で コンソメ不要。野菜だけのミネストローネをことことと。 久しぶりにお鍋に並々とたっぷり作りました。 家族も喜んで食べてくれて。 義母には食べやすいようにトロトロに茹でたマカロニと合わせて。 お鍋の......
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