春菊と胡桃のツナマヨサラダ レシピあり

春菊と胡桃のツナマヨサラダ
  1. 15
    おいしそう!

この冬、気になる野菜ナンバーワンかもしれません。 茎まで柔らかそうな旬の春菊を見かけるとついつい。 子供の頃はすきやきに入っていても どちらかと言うと苦手な野菜でしたけど 和製パクチーとでも言えるようなあの独特な香りに病みつきであります。 お浸しにしたり胡麻和えにしたり。 好みは刻々と変わるものですね。 中でもお気に入りは胡桃と合わせたこちらのサラダ。 ......

junjunさん

junjunさん

野菜が大好き! キッチンに立つ時間が大好きです。 鎌倉に越して早 7年目に。 5人と猫一匹の四季折々の暮らし。