コアントロー風味のイチジクコンポートレシピあり

2

おいしそう！

Sakuさんが買ってきた大ぶりのイチジクを使って週末のデザート作り♪ イチジクは生よりも加熱したりドライな物が好きなんですね、私。白ワインがなく、コアントローが余っていたので風味付けに使ってみましたよ(^-^) イチジク5〜6個、砂糖90g、水300cc、バニラビーンズ1/3本、レモン汁1/4個分、コアントロー大さじ1 ・イチジクは好みで皮をむいておく。 (私は今回は半々にしました)......