おつまみLoveな晩ご飯 ☆ 鶏蓮根団子レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

基本うち呑みなSaku家。おつまみだらけのある日の晩ご飯メニューは鶏蓮根団子、かぶとジャコのサラダ、お刺身。鶏蓮根団子のタネ。鶏挽肉100g、蓮根のすりおろし中サイズ1本分(水気は軽く切る)、生姜すりおろし少々、大葉のみじん切り4枚分、酒大さじ1、醤油大さじ1、塩少々。上記をざざっと混ぜ合わせるだけ！蓮根のでん粉質がつなぎになります。タネを一口大に丸めて中火の油で揚......