コク＆香ばしさアップ ☆ 焼きロールキャベツ

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おいしそう！

大好きなロールキャベツ♥︎ といいつつ、普段のものぐさが顔を出しなかなか作らないメニューの一つでもあります…。そんな私に"久々に作ろうかなぁ"と思わせてくれたのは、石井和子さんのお料理エッセイ "東京の空の下オムレツの匂いは流れる"で読んだ焼き目を付けたロールキャベツの記事がとっても魅力的だったから。この本、実用書ではありませんが美味しそうな記事が満載でおすすめです（≧∇≦）中身は鶏＆豚の......