カサゴでアクアパッツァ ☆ レシピあり

カサゴでアクアパッツァ ☆
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    おいしそう!

美味しいのは知っていたけれど、これまで作ったことのなかったアクアパッツァ。 きれいなカサゴを見つけて初挑戦。 色々とレシピを調べて用意した材料がこちら。 カサゴ1尾、アサリ15個位、ニンニク2片、オリーブ10粒、トマト2個、タイム半束、イタリアンパセリ半束、白ワイン100cc位、オリーブオイル、塩適量 カサゴは全体とお腹の中に塩を振って、タイムとイタリアンパセリを詰めて準備。 オリーブオ......

irekeyさん

irekeyさん

主人のSakuさんと共に、日々2人の「美味しい」を探求中の30代主婦です。料理はもちろん、スイーツ・パンもたまに作ります。我が家の定番「にくサラダ」を筆頭に、家ご飯&家飲みを楽しむ日々。また、旅先では色々なローカルフードを発掘します☆