レシピブログ
美味しいのは知っていたけれど、これまで作ったことのなかったアクアパッツァ。 きれいなカサゴを見つけて初挑戦。 色々とレシピを調べて用意した材料がこちら。 カサゴ1尾、アサリ15個位、ニンニク2片、オリーブ10粒、トマト2個、タイム半束、イタリアンパセリ半束、白ワイン100cc位、オリーブオイル、塩適量 カサゴは全体とお腹の中に塩を振って、タイムとイタリアンパセリを詰めて準備。 オリーブオ......
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