レシピブログ
Sakuさんの休日クッキング第2弾。 我が家の冷凍庫の常連さん真、丸鶏登場。 塩釜、茹で鶏、蒸し鶏ときて、今回は正統派のローストチキン。 冷蔵庫の余りもの、トマトや玉ねぎ、茄子にマッシュルームを加え、塩をした鶏をどっかりのせたらオーブンで1時間ほどじっくりロースト。 ジューシーなお肉が最高!久びさの赤ワイン登場となりました。 ロースト風景。 途中途中で鶏脂と野菜エキスたっぷりの汁を鶏にかけて、艶よ......
フライパンで簡単・節約...
味付けはめんつゆのみ!...
鶏むね肉となすの和風お...
鶏むね肉(鶏胸肉)で簡...
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野菜の甘味と食感、肉の旨味をお楽しみいただける宇...
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