あったか美味しい炒めサラダ ☆ 蓮根 & ロマネスコレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

秋、冬に美味しい蓮根でボリュームたっぷりの炒めサラダを( ´ ▽ ` ) 麺棒でバシバシ叩いた蓮根は適当な大きさにカット。皮付きのままでOKです。ベーコンをオリーブオイルで炒め、蓮根も加えてこんがりソテー。塩、ブラックペッパーを適量加えたらお好みのビネガーを大さじ一杯ジュっとかけまわします。ベビーリーフに熱々の蓮根ソテーをのせ、わけぎや九条葱などの青ネギをたっぷりのせたらポン酢:オリ......