レシピブログ
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冷蔵庫に中途半端に余ったスモークサーモン切れ端とクリームチーズを発見。 週末の夕方に思いたってパパッと作ったあり合わせマフィン。 生地はマフィン型4個分で、柔らかくしたバター50gに砂糖25gを加えてすり混ぜ室温の卵を溶いて少しずつ加えます。 薄力粉70g、コーングリッツ30g、ベーキングパウダー小さじ1/2、ベーキングソーダ小さじ1/4、塩ひとつまみを合わせてふるったもの(+お好みでディル......
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