洋梨の赤ワイン煮 レシピあり

洋梨の赤ワイン煮
  1. 8
    おいしそう!

ワインを使ったちょっと大人のデザート。 でもアルコールは飛んでいるので、お酒が苦手な人や子供でも食べられます。 アイスクリームや肉の煮込みに添えたり、デコレーションに使ってみたり、さっぱりした料理のデザートにもおすすめ。 シロップは砂糖を適宜加えて煮詰めれば、炭酸水で割ってドリンクにしたり、アイスクリームや料理のソースにもなります。 傷みかけている洋梨や、飲み残りのワインで大丈夫。 工......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか