レシピブログ
練りごまで作る、栄養たっぷり灰色のプリン。 更に風味が欲しい時には、練りごまにはちみつで甘味をつけて、少量の生クリームでとろっとする程度に溶き伸ばしたソースをかけるとより濃厚に。 もちろん白練りごまでもどうぞ。 ~作り方~ 90ccの器 4個分 卵黄 35g (M2個分) きび砂糖 30g 黒練りゴマ 20g 牛乳 150cc 生クリーム ......
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