サヴォイアルディ　(フィンガービスケット) レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

サヴォイアルディは、“サヴォイアのビスケット”と言う意味の、北イタリア・ピエモンテ発祥の伝統菓子。名前はイタリア最後の王家・サボイア一族の名前に由来しています。太い指の形に似ていることから “レディーフィンガー(英)” “ディーダディダーマ(伊)” など “貴婦人の指” と言う意味の名前でも呼ばれているフィンガービスケットで、吸水性が高く、ティラミスやシャルロットに欠かせないお菓子として......