レシピブログ
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ブレンダーやバーミックスなどがあれば数十秒で作れてしまうマヨネーズ。 賞味期限が長くなるよう酢や塩などを多く含む市販品に比べると日持ちはしませんが、味は負けません。 たくさん使う時は幾分かヘルシーに、また簡単にオリジナルの味を楽しむことができます。 材料、特に卵はできるだけ新鮮なもの、器具も清潔なものを準備してどうぞ。 1回に出来る分量は多く、保存も効かないのであまり使わない場合は使い道......
酢と重曹の化学反応で♪...
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