瓶の煮沸消毒・脱気・殺菌方法レシピあり

調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

季節の果物で作ると美味しいジャムやシロップ漬け。糖度が高いほどに保存は効くものの、個人的には程よい甘さで新鮮なうちに食べきり、煮沸消毒はしても脱気することはあまりありませんが、脱気や殺菌の方法も知っておくとたくさん作った時などにはより長く楽しむことが出来て、贈り物にも安心です。また長期保存をしたい場合、瓶に詰める中身は保存瓶以外に使用する器具類も予め消毒したもので作るということと、内容物......