娘のバレンタインチョコと料理

娘のバレンタインチョコと料理
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    おいしそう!

今日はバレンタイン。 娘は昨日、学校から帰宅して早々、父・兄・祖父にデコチョコ作り。 毎年私が手伝ってきましたが、今年はシンプルな自分で作れるものを選んだので、溶かして固めるだけではあるものの、初めて、私が手伝わず全ての作業を娘がこなしていました。 私が実家にいたころは母が心配性でなかなか包丁を持たせてもらえず、母もお菓子やパンを気が向いた時に作ってはいたものの学校に行っている間などでこう......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか