豚肉とモロッコインゲンとナスの味噌炒め＆なすの思い出レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

プレミアムなビールにぴったり、豚肉とモロッコインゲンとなすの味噌炒めレシピ（タイトルそのまんま）今が旬のモロッコインゲンやなす、ひいじいちゃん（子供の）の畑の採れたてのものをよくいただくのですが、おひたしにしてもてんぷらにしても炒めても本当に美味しい！野菜は豚肉の油だけで炒めていますが、場合に応じて追加してください。いんげん以外には、ピーマンやエリンギなどもおすすめ。ところでな......