レシピブログ
夏には冷やしたものが美味しい、白玉汁粉。 おしること一口に言っても、またぜんざいとの違いを調べだせば更に地域によって定義が違ってくるのですが、写真はこしあんで作ったものです。 そういえば以前関東出身の友人が話していたおしるこが、こちら(熊本)で言うぜんざいだったりして、話がかみ合わなかったことがありました。 同じ名前でも地域によって名前が違ったりお菓子の歴史があって興味深いですよね。 ......
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