黒ごまのアイスクリーム《練りゴマver.》 レシピあり

黒ごまのアイスクリーム《練りゴマver.》
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    おいしそう!

練りごまを使えば、自分好みの濃度の黒ごま風味のアイスクリームを作れます。 下の配合は私好みのものなので、練りごまの量は調整してください。 練りごまは分離しやすいので、使う前によく混ぜて使います。 やや風味は代わりますが、白練りごまで作っても。 すりごまを使ったレシピは、次回黒ごまアイスが食べたくなった時に載せたいと思います。 ~材料~ 350ml前後(重さは280g) ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか