rokyでスティックバターケーキ レシピあり

rokyでスティックバターケーキ
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    おいしそう!

ただいまスティックパンケーキメーカー・rokyのモニター中。 先週はパンケーキの他にもお好み焼きやニラ玉、焼きアメリカンドッグなどを載せましたが、今日はバターケーキです! 生地の配合はすべて同量、混ぜ方はバターを溶かして加えるマドレーヌ方式なのですが、冷蔵庫で寝かせてしまうと絞り出すにしても機械の温度でナイロンやポリ製の絞り袋が溶けかねませんし、スプーンでも入れるのは難しいので、生地を作っ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか