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先日のサングリア・ブランカを使って、ふるふる柔らかい大人味のゼリーを作りました。 中に閉じ込めたのは、ワインに漬かった風味豊かなトロピカルフルーツ。 皮つきのまま漬け込んでいるレモンやオレンジなどは食べにくいため、取り除くのがおすすめです。 ~作り方~ 3~4人分 サングリア・ブランカ 170cc 水 100cc アガー 5g グラニュー糖 20g サング......
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