ココナッツアイスクリーム レシピあり

ココナッツアイスクリーム
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    おいしそう!

ココナッツクリームで作る、ココナッツ風味のアイスクリーム。 バニラアイスクリームの、生クリームや牛乳の半分ほどをココナッツクリームに変えているのですが、それ以上ココナッツの割合を増やせば濃厚に、少ないと風味を弱めることができます。 ところでココナッツに関していただく質問で多いもののひとつが、ココナッツクリームとココナッツミルクの違いや、代用できるのかと言うこと。 違いは水分量で、ちょっ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか