焼き梨プレート レシピあり

焼き梨プレート
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    おいしそう!

焼きりんごならぬ、焼き梨。 洋梨なら焼きりんごくらいの甘みは出ると思いますが、写真は和梨で、甘みはさっぱりめ。 窓際で撮ったので光があたりすぎてわかりにくいですが、バニラアイスにシナモンパウダーをふりかけたものとフルグラを添えて、メープルシロップをかけて食べるのが好きなんです。 毎年お裾分けなどで梨をいくつもいただくのですが、生で食べる以外はジャムやサングリアを作ってばっかり。 和梨を美......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか