レシピブログ
クッキー生地でシナモンシュガーを巻いた、シナモンロール風の渦巻きクッキー。 写真はパンのシナモンロールに似せて、クッキーでも厚みを出したかったので、厚みがあってもサクサクとした食感になる軽い食感のサブレ生地でシナモンシュガーを巻いて焼きました。 お好みのクッキー生地で作ることもできます。 その場合生地に合わせた厚みで焼いてください。 (生地の配合によって、出来上がりの厚みがありすぎる......
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