アーモンドとアンチョビのペンネレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今諸事情で期限が迫ったアーモンドパウダーがなんと１kgも手元に！用途が決まっているならば良いのですが、そうでもない限りはケーキに使うにもそこ何十グラムずつではなかなか減りません。そこで料理に使っているのですが、その中でも一番好きなのがパスタソース。アーモンドには抗酸化作用があるビタミンＥほか美容成分が豊富に含まれていて、一日に２３粒くらい（１粒約１ｇ）食べると必要量が摂取でき、か......