レモンバターラスク レシピあり

レモンバターラスク
  1. 19
    おいしそう!

いつだったか母が国産レモンを買ってきてくれた時に作った、甘酸っぱい、レモン風味のバターを塗ったラスクの写真が出てきたのでレシピをひとつ。 ありがたいことに、作りたい時期が旬と重なれば国産レモンをお得に購入できる直売所が近所にあるので、皮が決め手のこういうお菓子に使いたい時にはとても助かります。 レモン風味のラスクと言えば、レモン入りアイシングを塗ったものも美味しいので、そちらの作り方はそのう......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか