レシピブログ
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私が住む県では日中30度を超える真夏日も多くなり、冷蔵庫のドアポケットには家族の好みに合わせて、コーヒー、ハーブティー、緑茶、紅茶…と既に何本もの冷えた水出しドリンク入り容器が並んでいます。 “水出し”とは、茶葉やコーヒーを、お湯ではなく水で抽出すること。 時間はかかりますが、寝る前に仕込んでおけば朝食と一緒に飲めますし、朝作ってから出かけて仕事から帰った時に飲むことができます。 また......
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