レシピブログ
昨日作ったケーキに少量のダークチェリーが必要で缶詰を開けたので、残りでクラフティを焼きました。 クラフティは、カスタードやプリンのような卵と乳製品から作る生地を、さくらんぼと一緒に焼いたフランスのおやつ。 発祥の地・リムーザン地方ではタルトのフィリングとして作られるので、タルト台に流し込んで焼くのも間違いない美味しさです。 その場合は冷やしてから食べるのがおすすめですが、耐熱容器に流して......
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