ダークチェリーのクラフティ レシピあり

ダークチェリーのクラフティ
  1. 12
    おいしそう!

昨日作ったケーキに少量のダークチェリーが必要で缶詰を開けたので、残りでクラフティを焼きました。 クラフティは、カスタードやプリンのような卵と乳製品から作る生地を、さくらんぼと一緒に焼いたフランスのおやつ。 発祥の地・リムーザン地方ではタルトのフィリングとして作られるので、タルト台に流し込んで焼くのも間違いない美味しさです。 その場合は冷やしてから食べるのがおすすめですが、耐熱容器に流して......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか