卵・乳不使用　ココナッツクリームのスコーン風クイックブレッドレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

卵・乳不使用で、粉類をココナッツクリームでまとめて焼いたクイックブレッド。ココナッツクリームは、ココナッツミルクに比べて脂肪分が多く含まれ、濃厚でコクがあります。同じように作る、バターミルクやヨーグルトなどでまとめるソーダブレッドよりも扱いやすいので、食べやすいようスコーン風に形を作ったのですが、ソーダブレッドと違って更に乳製品を使っていないのでこちらは乳アレルギーにも対応しています。......