レシピブログ
なめらかな口当たりのバニラアイスクリームを、シリコン製のミニクグロフの型で固めて、くぼみに甘酸っぱい冷凍ベリーを飾りました。 市販のアイスクリームを少し柔らかくしてから型に流して固めることもできますが、成分や空気の含み具合の違いから、種類によっては型から取り出す時に崩れやすい場合があります。 このレシピも工程自体難しくはありませんし、なめらかさは市販にまけません^^ 形が可愛いケーキみた......
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