レッドココナッツカレー＆今日のイチオシ朝ごはんレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ただいまレシピブログ内で開催中の《スパイスでお料理上手　人気のタイ料理をおうちで作ろう！》のモニターに参加しています。先日は手に入りやすい材料で作る、辛くないグリーンカレーペーストレシピをご紹介しましたが、今回はレッドココナッツカレーです。と言っても、材料は先日のレシピのしし唐を、赤パプリカまたは赤ピーマンに変えるだけ。今は畑に植わっているしし唐も時期を過ぎればありませんし、青唐辛......