サルサ・メヒカーナレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

中南米料理には欠かせない、サルサ。サルサにはソースという意味合いがあり、種類も豊富で様々な材料・配合のものがありますが、今回はフレッシュトマトを使った、サルサの中でも代表的なサルサ・メヒカーナのレシピです。メヒカーナとはメキシコという意味で、トマトの赤・玉ねぎの白・青唐辛子（チレ・セラーノ）の緑が、メキシコの国旗に準じていることが由来になっています。トルティーヤに包んで食べるのはも......