あずきミルクアイスバーレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ゆであずきで作るアイスと言えば、牛乳とゆであずきを同量混ぜるだけの作り方が定番だと思うのですが、いかがでしょうか？さっぱりとしていて甘さ控えめで、ちょこっと残ったゆであずきも無駄なく使いきることができるので、よく一口大の型で作っています。ただアイスキャンディーとして型に入れて作る時には、牛乳部分がとても溶けやすいので、生クリームと練乳をプラスしてコクや固さを出しています。それでも溶け......