和梨の白ワインコンポートレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ジャム用にとたくさんの和梨をいただいたので、さっぱり・しゃりっとした生の食感とは違う、甘く柔らかいコンポートを作りました。ワインを加えていますがアルコール分はとんでいるので、お酒が苦手な人や子供でも気にならない仕上がりになっています。アイスクリームやヨーグルト、肉の煮込みに添えたり、そのままデザートとして食べるのもおすすめです。シロップは砂糖を適宜加えて煮詰めれば、炭酸水で割ってド......