卵黄の醤油漬け レシピあり

卵黄の醤油漬け
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    おいしそう!

以前一時期ブームになったので今更感はあるのですが、卵黄の醤油漬け。 名前の通りの作り方ですが、美味しくて便利な一品ですよね。 浸透圧によって卵黄の水分が抜けて、ゼリー状になったところに醤油の味......

anさん

anさん

お菓子の型が大好きで、現在所有している数は750個。共同経営している珈琲専門店にてお菓子作り・企業のレシピ開発等を担当。自宅でも仕事でも、ほぼ毎日お菓子・パンを作り、日常の化粧品作りも趣味。食物栄養専攻卒。Ameba公式トップブロガー。